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サクサクしっとり「クロワッサン(Croissant)」

140円から330円

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フランス語で「三日月」の意味。伸ばした生地にバターを均一にはさんで折りたたみ、それを繰り返すことで幾重もの薄い層が出来上がります。それを焼き上げるとあのクロワッサン特有のサクサク食感が生まれるのです。ドイツにはギッフェル、イタリアにはコルネットと、周辺国ではクロワッサンと類似したパンも見られます。 French for "crescent. The dough is rolled out, spread evenly with butter, and folded, repeating the process to create multiple thin layers. When baked, the crispy texture characteristic of croissants is created. In neighboring countries, breads similar to croissants can also be found, such as “gipfel" in Germany and “cornetto" in Italy. クロネコヤマト冷凍便での発送となります。 リベイクの手順は下記ウェブサイトでご確認ください。 www.padaria.jp/rebake

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