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朝昼晩のお供に「バゲット(Baguette)」

420円

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小麦粉と塩、水、イーストのみで作る、フランスの伝統的なパンの一種です。バゲットはフランス語で「杖」や「棒」の意味。その名の通り、棒状で表面が硬いのが特徴です。元々フランスでは、グルテンが少ない小麦粉が主流だったことから、バゲットのような硬くてサクサクなパンが定番となりました。 A type of traditional French bread made only with flour, salt, water and yeast. Baguette means "stick" in French. As the name suggests, it is characterized by its stick-like shape and hard surface. Originally, in France, only flour with low gluten content was available, hard, crispy breads like baguettes had become the standard. クロネコヤマト冷凍便での発送となります。 リベイクの手順は下記ウェブサイトでご確認ください。 www.padaria.jp/rebake

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